注意：因业务调整，暂不接受个人委托测试，望见谅。
检测信息（部分）
关于此产品的检测信息问答 该类产品信息介绍 食用油是从植物或动物原料中提取的脂肪，经过精炼加工后用于烹饪、调味或食品加工。其质量直接关系到食品安全和人体健康。 用途范围 食用油广泛应用于家庭烹饪、餐饮业、食品加工工业以及生物燃料等领域，是日常生活中不可或缺的食品原料。 检测概要 食用油检测主要包括理化指标、卫生指标、营养成分及污染物检测等，确保产品符合国家食品安全标准及行业规范。检测项目（部分）
- 酸价：反映油脂中游离脂肪酸含量，衡量油脂酸败程度
- 过氧化值：表示油脂氧化程度，评估油脂新鲜度
- 碘值：测定油脂不饱和程度的重要指标
- 皂化值：反映油脂中脂肪酸分子量大小
- 水分及挥发物：检测油脂中水分含量
- 不皂化物：油脂中不与碱反应的物质含量
- 熔点：油脂从固态转变为液态的温度
- 烟点：油脂加热产生烟雾的温度
- 色泽：通过比色法测定油脂的外观颜色
- 折光指数：反映油脂纯度和特性的光学指标
- 脂肪酸组成：分析各种脂肪酸的比例
- 重金属：检测铅、砷、汞等有害元素含量
- 黄曲霉毒素：检测致癌性真菌毒素污染
- 苯并芘：检测多环芳烃类致癌物含量
- 抗氧化剂：测定BHA、BHT等添加剂含量
- 塑化剂：检测邻苯二甲酸酯类污染物
- 农药残留：检测有机氯、有机磷等农药
- 反式脂肪酸：评估油脂氢化程度和健康风险
- 维生素E：测定油脂中天然抗氧化剂含量
- 胆固醇：检测动物油脂中胆固醇含量
检测范围（部分）
- 大豆油
- 花生油
- 菜籽油
- 玉米油
- 葵花籽油
- 橄榄油
- 芝麻油
- 棉籽油
- 棕榈油
- 椰子油
- 米糠油
- 茶籽油
- 亚麻籽油
- 核桃油
- 葡萄籽油
- 红花籽油
- 杏仁油
- 鳄梨油
- 芥花油
- 调和油
检测仪器（部分）
- 气相色谱仪
- 高效液相色谱仪
- 原子吸收光谱仪
- 紫外可见分光光度计
- 荧光分光光度计
- 折光仪
- 自动滴定仪
- 熔点测定仪
- 旋转蒸发仪
- 离心机
检测方法（部分）
- GB 5009.229-2016 食品中酸价的测定
- GB 5009.227-2016 食品中过氧化值的测定
- GB 5009.168-2016 食品中脂肪酸的测定
- GB 5009.12-2017 食品中铅的测定
- GB 5009.11-2014 食品中总砷的测定
- GB 5009.22-2016 食品中黄曲霉毒素的测定
- GB 5009.27-2016 食品中苯并芘的测定
- GB 5009.32-2016 食品中抗氧化剂的测定
- GB 5009.271-2016 食品中塑化剂的测定
- GB 5009.19-2008 食品中有机氯农药残留的测定
- GB 5009.218-2016 食品中反式脂肪酸的测定
- GB 5009.82-2016 食品中维生素E的测定
- GB 5009.128-2016 食品中胆固醇的测定
- GB/T 5528-2008 动植物油脂水分及挥发物含量测定
- GB/T 5534-2008 动植物油脂皂化值的测定
- GB/T 5532-2008 动植物油脂碘值的测定
- GB/T 17376-2008 动植物油脂脂肪酸甲酯制备
- GB/T 22460-2008 动植物油脂罗维朋色泽的测定
- GB/T 5527-2010 动植物油脂折光指数的测定
- GB/T 12766-2008 动植物油脂烟点的测定
检测流程
1、收到客户的检测需求委托。
2、确立检测目标和检测需求
3、所在实验室检测工程师进行报价。
4、客户前期寄样，将样品寄送到相关实验室。
5、工程师对样品进行样品初检、入库以及编号处理。
6、确认检测需求，签定保密协议书，保护客户隐私。
7、成立对应检测小组，为客户安排检测项目及试验。
8、7-15个工作日完成试验，具体日期请依据工程师提供的日期为准。
9、工程师整理检测结果和数据，出具检测报告书。
10、将报告以邮递、传真、电子邮件等方式送至客户手中。
检测实验室（部分）
检测优势
1、综合性检测技术研究院等多项荣誉证书。
2、检测数据库知识储备大，检测经验丰富。
3、检测周期短，检测费用低。
4、可依据客户需求定制试验计划。
5、检测设备齐全，实验室体系完整
6、检测工程师专业知识过硬，检测经验丰富。
7、可以运用36种语言编写MSDS报告服务。
8、多家实验室分支，支持上门取样或寄样检测服务。
结语
以上是关于食用油检测的检测服务介绍，仅展示了部分检测样品和检测项目，如有其它需求或疑问请咨询在线工程师。
