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餐厅用品检测

餐厅用品检测

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原创版权 发布时间:2025-08-05 11:34:08 更新时间:2025-09-25 01:29:14 咨询量:1 来源:材料检测中心

注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试,望见谅。

检测信息(部分)

1. 什么是餐厅用品检测? 餐厅用品检测是指对餐饮行业中使用的各类器具、设备、包装材料等进行质量、安全、卫生等方面的 检测,以确保其符合相关标准和法规要求。 2. 餐厅用品检测的范围包括哪些? 检测范围涵盖餐具、厨具、食品接触材料、清洁工具、餐厅家具等,涉及材质安全性、耐用性、卫生性能等多个方面。 3. 餐厅用品检测的主要目的是什么? 主要目的是保障食品安全、消费者健康,同时帮助企业规避质量风险,提升产品市场竞争力。 4. 检测机构通常提供哪些服务? 包括材质分析、化学物质检测、物理性能测试、微生物检测、环保认证等一站式服务。 5. 检测报告有哪些用途? 可用于产品上市合规、招投标资质证明、供应链审核、质量问题纠纷解决等场景。

检测项目(部分)

  • 重金属迁移量:检测铅、镉等有害物质析出量
  • 总迁移量:评估材料向食品中迁移物质总量
  • 感官测试:检查产品外观、气味等感官特性
  • 耐热性:测定材料在高温下的稳定性
  • 耐低温性:评估冷冻环境下的材料性能
  • 耐磨性:测试表面抗磨损能力
  • 抗冲击强度:检测材料承受冲击的能力
  • 尺寸稳定性:评估温度变化下的尺寸变化率
  • 密封性能:检查容器的防漏能力
  • 微波适用性:测试微波加热时的安全性
  • 甲醛含量:检测有害物质甲醛的残留量
  • 荧光物质:筛查非法添加的荧光增白剂
  • 微生物限量:检测细菌、霉菌等微生物污染
  • 脱色试验:评估有色产品的颜色牢固度
  • 耐腐蚀性:测试抗酸碱腐蚀能力
  • 抗油脂性:评估对油脂的耐受性
  • 可溶性重金属:检测可溶出重金属含量
  • 塑化剂含量:筛查邻苯二甲酸酯类物质
  • 抗氧化性能:测试材料的抗氧化能力
  • 红外光谱分析:鉴定材料分子结构特征

检测范围(部分)

  • 陶瓷餐具
  • 玻璃器皿
  • 不锈钢餐具
  • 密胺餐具
  • 塑料餐盒
  • 纸质食品容器
  • 竹木餐具
  • 硅胶厨具
  • 金属烤盘
  • 食品包装薄膜
  • 一次性餐具
  • 餐饮用纺织品
  • 厨房刀具
  • 食品加工机械
  • 餐饮推车
  • 保温容器
  • 咖啡器具
  • 烘焙工具
  • 餐厅家具
  • 清洁工具

检测仪器(部分)

  • 原子吸收光谱仪
  • 气相色谱质谱联用仪
  • 高效液相色谱仪
  • 红外光谱仪
  • 微波消解系统
  • 恒温恒湿箱
  • 材料试验机
  • 摩擦磨损试验机
  • 紫外可见分光光度计
  • 微生物检测系统

检测方法(部分)

  • GB 4806.1-2016:食品接触材料通用安全要求
  • GB 31604.8-2016:食品接触材料迁移试验方法
  • GB/T 5009.60-2003:食品接触用塑料树脂检测方法
  • ISO 4531-2018:陶瓷制品铅镉溶出量测定
  • ASTM D4321-15:塑料制品耐候性测试方法
  • EN 1186:食品接触材料总迁移量测定
  • GB 9685-2016:食品接触材料添加剂使用标准
  • GB/T 17447-2012:密胺餐具检测方法
  • SN/T 2275-2009:食品接触材料安全卫生检测规范
  • GB 4806.7-2016:食品接触用塑料材料标准
  • GB 4806.9-2016:食品接触用金属材料标准
  • GB/T 4545-2018:玻璃制品耐热急变性能测试
  • GB/T 2828-2012:抽样检验程序
  • ISO 22196:塑料制品抗菌性能测定
  • GB/T 17338-2014:不锈钢食具容器卫生标准
  • GB/T 18006.1-2009:一次性可降解餐饮具标准
  • GB 14934-2016:消毒餐(饮)具卫生标准
  • GB/T 30798-2014:食品用洗涤剂试验方法
  • GB 4806.11-2016:食品接触用橡胶材料标准
  • GB/T 23296.1-2009:食品接触材料迁移试验通则

检测流程

1、收到客户的检测需求委托。

2、确立检测目标和检测需求

3、所在实验室检测工程师进行报价。

4、客户前期寄样,将样品寄送到相关实验室。

5、工程师对样品进行样品初检、入库以及编号处理。

6、确认检测需求,签定保密协议书,保护客户隐私。

7、成立对应检测小组,为客户安排检测项目及试验。

8、7-15个工作日完成试验,具体日期请依据工程师提供的日期为准。

9、工程师整理检测结果和数据,出具检测报告书。

10、将报告以邮递、传真、电子邮件等方式送至客户手中。

检测实验室(部分)

检测优势

1、综合性检测技术研究院等多项荣誉证书。

2、检测数据库知识储备大,检测经验丰富。

3、检测周期短,检测费用低。

4、可依据客户需求定制试验计划。

5、检测设备齐全,实验室体系完整

6、检测工程师 知识过硬,检测经验丰富。

7、可以运用36种语言编写MSDS报告服务。

8、多家实验室分支,支持上门取样或寄样检测服务。

结语

以上是关于餐厅用品检测的检测服务介绍,仅展示了部分检测样品和检测项目,如有其它需求或疑问请咨询在线工程师。

标签:餐厅用品检测
 
咨询工程师