注意：因业务调整，暂不接受个人委托测试，望见谅。
检测信息（部分）
GC-O-MS气相色谱-嗅闻-质谱联用检测是一种将气相色谱分离技术、嗅闻分析与质谱检测相结合的综合分析手段。该技术通过气相色谱将复杂混合物分离，分离后的组分分别进入质谱检测器和嗅闻检测口，实现化学成分定性与香气特征评价的同步进行。该方法广泛应用于食品、饮料、香精香料、环境样品等领域的香气成分分析，能够有效识别关键香气活性化合物，为产品品质评价、风味改良、异味排查等提供科学依据。
GC-O-MS联用技术结合了仪器分析的客观性与人工嗅闻的主观评价优势，可准确判断哪些挥发性化合物对样品香气具有实际贡献，避免了单纯依靠浓度或阈值判断的局限性，是目前香气成分研究中重要的分析工具。
检测方法（部分）
- 顶空-气相色谱-嗅闻-质谱法：适用于液体及固体样品
- 固相微萃取-气相色谱-嗅闻-质谱法：灵敏度高选择性好
- 溶剂萃取-气相色谱-嗅闻-质谱法：适用于高含量成分分析
- 同时蒸馏萃取-气相色谱-嗅闻-质谱法：适用于复杂基质
- 吹扫捕集-气相色谱-嗅闻-质谱法：适用于痕量挥发性成分
- 热脱附-气相色谱-嗅闻-质谱法：适用于环境样品分析
- 直接进样-气相色谱-嗅闻-质谱法：适用于纯净样品
- 时间强度嗅闻法：记录香气强度随时间变化
- 香气提取稀释分析法：确定香气化合物的检测阈值
- 检测频率法：统计评价员检出香气的次数
- 后强度法：评估香气感知的持续时间
检测项目（部分）
- 香气活性化合物筛查：识别样品中对香气有贡献的活性成分
- 关键香气物质鉴定：确定影响整体香气特征的主要化合物
- 香气强度评价：评估各香气活性化合物的感知强度等级
- 香气特征描述：记录各化合物对应的香气属性描述
- 香气持续时间测定：分析各香气成分的保留时间特征
- 挥发性成分定性分析：通过质谱图谱进行化合物结构鉴定
- 挥发性成分定量分析：测定目标化合物的含量水平
- 香气阈值测定：结合浓度数据计算香气活性值OAV
- 香气指纹图谱建立：构建样品特征香气成分谱图
- 异味物质识别：排查样品中产生不良气味的化合物
- 香气成分对比分析：比较不同样品间香气差异
- 香气稳定性评估：分析储存过程中香气成分变化
- 香气协同效应研究：评价多组分对整体香气的综合影响
- 香气掩盖效应分析：研究组分间相互遮蔽作用
- 特征香气标志物筛选：确定表征产品特征的香气指标
- 香气成分来源追溯：分析香气成分的形成途径
- 加工过程香气变化：监测加工工艺对香气的影响
- 香气成分迁移分析：研究包装材料对香气的影响
- 香气成分分布特征：分析不同部位香气差异
- 香气质量综合评价：对样品香气品质进行整体评定
- 香气成分结构解析：通过质谱碎片分析化合物结构
- 未知香气成分鉴定：对未知色谱峰进行定性分析
检测范围（部分）
- 白酒及其他蒸馏酒类
- 葡萄酒及果酒产品
- 啤酒及发酵饮料
- 黄酒及传统酿造酒
- 茶叶及茶饮料
- 咖啡及咖啡制品
- 果汁及果蔬饮料
- 乳制品及乳饮料
- 食用油及油脂产品
- 调味品及酱料
- 肉制品及禽类产品
- 水产品及海产品
- 果蔬及其加工制品
- 烘焙食品及糕点
- 糖果及巧克力制品
- 香精香料产品
- 化妆品及个人护理品
- 烟草及烟草制品
- 中药材及饮片
- 环境空气样品
- 水体及废水样品
- 土壤及沉积物
- 包装材料及制品
检测标准（部分）
| 序号 | 标准号 | 标准名称 | 类别 | 发布日期 | CCS分类 | ICS分类 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | GB/T 27730-2011 | 玩具产品中富马酸二甲酯含量的测定 气相色谱-质谱联用（GC-MS）法 | (CN-GB)国家标准 | 2011-12-30 | Y57玩具 | 97.200.50玩具 |
| 2 | DB43/T 1656-2019 | 湿巾中丙二醇含量的测定 气相色谱-质谱联用法（GC-MS） | (CN-DB43)湖南省地方标准 | 2019-09-16 | Y32纸 | 01.040.85造纸技术 (词汇) |
| 3 | GB/T 37185-2018 | 气体分析 室内挥发性有害有机物的测定 “SUMMA罐-硅烷化管”采样气相色谱/质谱联用（GC/MS）法 | (CN-GB)国家标准 | 2018-12-28 | G86工业气体与化学气体 | 71.040.40化学分析 |
| 4 | ISO 22032:2026 | Water quality — Determination of polybrominated diphenyl ethers (PBDE) in sediment, suspended particulate matter and biota — Method using gas chromatography coupled with tandem mass spectrometry (GC-MS/MS) or with high resolution mass spectrometry (GC-HRMS) | (IX-ISO)国际标准化组织 | 2026-05-08 | 13.060.50水的化学物质检验 | |
| 5 | T/CDZX 006-2025 | 室内空气中苯及苯系物的测定 气相色谱-质谱联用法（GC-MS） | (CN-TUANTI)团体标准 | 2025-07-15 | M74广播、电视发送与接收设备 | 13.040.30工作场所空气 |
| 6 | T/IMAS 121-2026 | 水体中6种微塑料的热裂解-气相色谱质谱联用（Py-GC-MS）定量检测方法 | (CN-TUANTI)团体标准 | 2026-01-26 | D46贵金属矿 | 13.060.50水的化学物质检验 |
| 7 | EN 16693:2015 | Water quality - Determination of organochlorine pesticides (OCP) in whole water samples - Method using solid phase extraction (SPE) with SPE-disks combined with gas chromatography mass spectrometry (GC-MS) | (IX-CEN)欧洲标准化委员会 | 2015-09-23 | Z10/39环境保护采样、分析测试方法 | 13.060.50水的化学物质检验 |
| 8 | EN 16691:2015 | Water quality - Determination of selected polycyclic aromatic hydrocarbons (PAH) in whole water samples - Method using solid phase extraction (SPE) with SPE-disks combined with gas chromatography mass spectrometry (GC-MS) | (IX-CEN)欧洲标准化委员会 | 2015-09-23 | Z10/39环境保护采样、分析测试方法 | 13.060.50水的化学物质检验 |
| 9 | EN 16694:2015 | Water quality - Determination of selected polybrominated diphenly ether (PBDE) in whole water samples - Method using solid phase extraction (SPE) with SPE-disks combined with gas chromatography - mass spectrometry (GC-MS) | (IX-CEN)欧洲标准化委员会 | 2015-09-23 | Z10/39环境保护采样、分析测试方法 | 13.060.50水的化学物质检验 |
| 10 | ASTM D8623-25 | Standard Practice for Environmental Odor Screening for Single, Character-Defining Odorants; Using Gas Chromatography-Mass Spectrometry Olfactometry (GC-MS-O) Analysis and On-Instrument Odor-Matching Confirmation | (US-ASTM)美国材料与试验协会 | 2025-10-01 | 13.040.20环境空气 |
检测仪器（部分）
- 气相色谱仪：实现复杂混合物的分离
- 质谱检测器：进行化合物的定性鉴定
- 嗅闻检测口：供评价员进行香气感知
- 分流器：将色谱流出物分配至质谱和嗅闻口
- 色谱柱：不同极性的毛细管色谱柱
- 自动进样器：实现样品的自动化进样
- 顶空进样器：用于挥发性成分的顶空采样
- 固相微萃取装置：用于样品前处理富集
- 热脱附仪：用于吸附管样品的热解析
- 吹扫捕集装置：用于液体样品的吹扫浓缩
- 数据处理系统：进行图谱采集与数据分析
总结
GC-O-MS气相色谱-嗅闻-质谱联用检测技术将仪器分析与感官评价有机结合，能够实现对复杂样品中香气活性化合物的准确识别与评价。该技术通过气相色谱分离、质谱定性鉴定与嗅闻特征描述的同步进行，有效筛选出对香气有实际贡献的关键化合物，为食品、饮料、香精香料等领域的产品研发、品质控制、工艺优化提供可靠的技术支撑。在实际应用中，可根据样品特性选择合适的前处理方法和检测条件，确保分析结果的准确性与重现性。
检测流程
1、收到客户的检测需求委托。
2、确立检测目标和检测需求
3、所在实验室检测工程师进行报价。
4、客户前期寄样，将样品寄送到相关实验室。
5、工程师对样品进行样品初检、入库以及编号处理。
6、确认检测需求，签定保密协议书，保护客户隐私。
7、成立对应检测小组，为客户安排检测项目及试验。
8、7-15个工作日完成试验，具体日期请依据工程师提供的日期为准。
9、工程师整理检测结果和数据，出具检测报告书。
10、将报告以邮递、传真、电子邮件等方式送至客户手中。
检测实验室（部分）
检测优势
1、综合性检测技术研究院等多项荣誉证书。
2、检测数据库知识储备大，检测经验丰富。
3、检测周期短，检测费用低。
4、可依据客户需求定制试验计划。
5、检测设备齐全，实验室体系完整
6、检测工程师专业知识过硬，检测经验丰富。
7、可以运用36种语言编写MSDS报告服务。
8、多家实验室分支，支持上门取样或寄样检测服务。
结语
以上是关于GC-O-MS气相色谱-嗅闻-质谱联用检测的检测服务介绍，仅展示了部分检测样品和检测项目，如有其它需求或疑问请咨询在线工程师。
