注意：因业务调整，暂不接受个人委托测试，望见谅。
检测信息
总固形物是一种衡量液体或半流体样品在特定温度下蒸发去除水分及挥发性物质后残留物质总量的理化指标，广泛应用于食品饮料、化工液体、生物发酵液及环境水体的品质控制与成分量化分析。
检测目的在于通过精确量化样品中的不挥发组分含量，评估产品配方一致性、加工浓缩效率及成品真实浓度，涉及的技术手段主要包括恒温干燥失重法、真空减压干燥法以及热重分析法。
检测流程涵盖样品前处理匀浆、精确称量取样、设定温度梯度烘干至恒重、干燥器内冷却及分析天平称量计算，核心参数包含烘干温度控制精度、恒重判定差值范围及很终固形物质量百分比浓度。
检测范围
- 果蔬汁及浓缩果汁总固形物
- 植物蛋白饮料总固形物
- 碳酸饮料可溶性固形物
- 茶饮料总固形物
- 乳及乳制品总固形物
- 酱油及发酵调味液总固形物
- 食醋不挥发酸及总固形物
- 酱类半固体总固形物
- 蜂蜜总固形物
- 果胶及水胶体溶液总固形物
- 酒精及蒸馏酒浸出物总固形物
- 啤酒原麦汁浓度总固形物
- 黄酒非糖固形物
- 液体糖及糖浆总固形物
- 植物提取物水溶液总固形物
- 中药煎膏剂总固形物
- 口服液体制剂总固形物
- 工业表面活性剂溶液总固形物
- 洗涤剂及液体日化总固形物
- 工业废水悬浮及溶解总固形物
- 地表水及地下水溶解性总固形物
- 发酵液及细胞培养液总固形物
检测标准（部分）
- SB/T 10009-1992 冷冻饮品中总固形物含量的测定
- SB/T 10326-1999 无盐固形物测定法
- KS M 6638-2016(2021) 배합 라텍스의 총 고형분, pH, 점도 및 전 가황도의 측정방법
- KS M 6638(2021 Confirm)(2021) 배합 라텍스의 총 고형분, pH, 점도 및 전 가황도의 측정방법
- NY/T 2637-2014 水果和蔬菜可溶性固形物含量的测定 折射仪法
- GB/T 33584.5-2017 海水冷却水质要求及分析检测方法 第5部分：溶解固形物的测定
- QB 1007-1991 罐头食品净重及固形物含量的测定
- YC/T 585-2019 再造烟叶生产过程萃取液与浓缩液 固形物含量的测定
- TAPPI T 650 om-21 Solids content of black liquor
- AS 2300.5.3-1991 Methods of chemical and physical testing for the dairying industry, Method 5.3: Condensed milk - Determination of total milk solids
- SH/T 1154-1999 合成橡胶胶乳总固物含量的测定
- SH/T 1154-1992 合成胶乳总固物含量测定法
- DB22/T 1605-2012 人参中灰分、水分、水不溶性固形物、水饱和丁醇提取物的无损快速测定 近红外光谱法
- NY/T 1841-2010 苹果中可溶性固形物、可滴定酸无损伤快速测定近红外光谱法
- GB/T 12296-1990 水果、蔬菜制品 水不溶性固形物含量的测定
- ISO 2173:2003 Fruit and vegetable products — Determination of soluble solids — Refractometric method
- GB/T 12143.1-1989 软饮料中可溶性固形物的测定方法 折光计法
- GB/T 12295-1990 水果、蔬菜制品 可溶性固形物含量的测定——折射仪法
- SH/T 1154-2011 合成橡胶胶乳总固物含量的测定
- GB/T 15668-1995 水果、蔬菜及其制品 新鲜豌豆和速冻豌豆醇不溶固形物含量的测定
总固形物检测项目
- 总固形物含量，通过烘干前后质量差计算残留物百分比，直接反映产品真实浓度与成分含量。
- 可溶性固形物，测定溶解于水且不挥发物质的总量，用于评估液体糖分及可溶营养成分水平。
- 不溶性固形物，量化过滤后残渣烘干质量，判定饮料及果汁中果肉纤维或机械杂质残留程度。
- 悬浮物含量，针对原水或废水过滤截留物烘干称重，表征水体中不溶性颗粒物污染负荷。
- 溶解性总固体，测定通过滤膜后水样蒸干残留物，用于评估水质矿化度及可溶性盐类浓度。
- 水分含量，通过烘干失重法计算挥发性水分占比，作为计算干基固形物含量的基础数据。
- 灰分含量，高温灼烧去除有机物后称量无机残留，反映总固形物中矿物质组成比例。
- 干燥减量，记录特定温度下样品烘干损失质量，间接评估样品中水分及挥发物总量。
- 固形物分布密度，衡量单位体积溶液中固形物质量，用于控制半流体灌装均匀性。
- 折射率可溶物，利用折射仪测定糖度折光值，快速换算可溶性固形物近似浓度。
- 固形物颗粒度，分析不溶性残留物的粒径分布，判断悬浮液稳定性与口感细腻度。
- 固形物沉淀率，静置特定时间后测定底部沉积物体积，评估液体产品均质稳定性。
- 水分活度，检测固形物中游离水含量，预测产品微生物生长风险与货架期稳定性。
- 酸不溶性灰分，经酸处理后灼烧称量残留物，反映固形物中硅砂等外来无机杂质含量。
- 水溶性灰分，测定灰分中水溶部分占比，用于区分总固形物中碱金属及碱土金属盐类成分。
- 固形物提取率，对比原料与提取液中固形物质量，评估生产工艺有效成分转移效率。
- 固形物浓缩比，对比浓缩前后溶液固形物浓度变化，作为蒸发浓缩工艺终点判定依据。
- 固形物干燥速率，记录单位时间失水量变化，用于烘干工艺参数优化与设备效能评估。
- 固形物热稳定性，加热处理后测定固形物降解率，评估高温灭菌对成分保留的影响。
- 固形物吸湿性，暴露于恒湿环境后测定质量增加，评估粉末固形物防潮包装需求。
常见问题
总固形物检测需要多长时间？
总固形物检测通常7-15个工作日，复杂样品前处理或需多次恒重验证的样品可能延长至20个工作日，具体周期视样品基质和检测项目数量确定。
总固形物检测费用大概多少？
总固形物检测费用大概多少根据检测项目数量确定，单项常规烘干法测定费用在数百元区间，若需增加灰分、水不溶物及成分细分等关联参数，费用将按项叠加计算。
液体样品总固形物测定时取样量如何确定？
液体样品总固形物测定取样量需保证烘干后残渣质量不低于分析天平称量下限，一般粘稠液体取样1至2克，清亮液体取样5至10克，高水分样品需分次移取或增大取样体积以满足恒重精度要求。
总结
总固形物检测是对各类液体及半流体样品烘干残留物质量分数进行量化分析的过程，涵盖可溶性固形物、不溶性固形物及灰分等核心指标测定。
相关检测
旗下实验室资质
我司旗下实验室具备CMA资质认定及CNAS认可和ISO认证等证书，具体项目是否在资质认定/实验室认可范围内请与工程师确认。
检测流程
- 接收客户检测需求委托，明确检测目标
- 旗下实验室检测工程师评估并提供报价
- 客户寄送样品，工程师收样、入库并编号
- ��认检测需求，签定保密协议书，保护客户隐私
- 成立对应检测小组，安排检测项目及试验
- 试验周期以双方确认的检测方案为准
- 工程师整理检测结果和数据，出具检测报告书
- 报告以邮递、传真、电子邮件等方式送至客户手中
检测实验室（部分）
检测优势
- 多项资质认证
- 检测数据库知识储备丰富，多年检测经验
- 检测流程规范高效，检测费用合理
- 可依据客户需求定制试验计划
- 检测设备齐全，实验室体系完整
- 检测工程师技术功底扎实，检测经验丰富
- 支持多语种MSDS报告编写服务
- 多家实验室分支，支持上门取样或寄样检测服务
结语
以上是关于总固形物检测的检测服务介绍，仅展示了部分检测样品和检测项目，如有其它需求或疑问请咨询在线工程师。
