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蛋白质含量检测

蛋白质含量检测

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原创版权 发布时间:2023-07-21 16:15:20 更新时间:2025-05-01 07:02:34 咨询量:1 来源:生物医药测试中心

注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试,望见谅。

  北检(北京)检测技术研究院可以针对细菌、真菌、哺乳动物细胞、植物组织、动物组织、血清、血浆、尿液、唾液、汗液、乳汁、肉类、鱼类、奶制品、豆制品、蛋白质纯化样品等样品进行检测,可提供(检测项目)等检测服务,能够针对国标、美标等检测标准对样品进行检测,北检院专注科研测试,致力于推动科技进步,出具的蛋白质含量检测报告多方认可。

  检测样品

  

乳汁

血液

  细胞和组织样品:包括细菌、真菌、哺乳动物细胞、植物组织和动物组织等。这些样品可以通过细胞裂解、细胞提取或蛋白质抽提等方法获取蛋白质样品。

  血清和血浆:血液样品中含有丰富的蛋白质,可以通过离心分离血清或血浆,然后进行蛋白质含量的检测。

  体液和分泌物:包括尿液、唾液、汗液、乳汁等。这些样品中可能含有特定的蛋白质,可以通过适当的处理方法获取蛋白质样品进行检测。

  食品样品:包括肉类、鱼类、奶制品、豆制品等食品样品。蛋白质检测在食品行业中常用于评估食品的蛋白质含量和质量。

  蛋白质纯化样品:如果已经通过蛋白质纯化方法纯化了目标蛋白质,可以对纯化后的蛋白质样品进行定量和分析。

  检测项目

  总蛋白质含量:用于测量样品中的总蛋白质含量,可以评估样品中蛋白质的总量。

  特定蛋白质含量:用于测量特定蛋白质的含量,例如目标蛋白质的表达水平或特定蛋白质在样品中的相对丰度。

  蛋白质组分分析:用于分析样品中不同蛋白质的组成和相对含量,可以通过技术如二维凝胶电泳、液相色谱-质谱联用(LC-MS)等进行分析。

  蛋白质定量:用于准确测量样品中蛋白质的含量,以获得定量结果。常见的方法包括布拉德福法(Bradford assay)、BCA法(bicinchoninic acid assay)、Lowry法、DTNB法(Ellman's assay)和紫外吸收法(UV absorbance)等。

  蛋白质结构分析:用于研究蛋白质的结构和构象,例如二级结构分析、三级结构分析、蛋白质交联分析等。

  检测方法

  布拉德福法(Bradford assay):这是一种常用的蛋白质含量测定方法。它基于蛋白质与染料布拉德福蓝结合形成复合物的原理,通过比色法来测量蛋白质的含量。

  BCA法(bicinchoninic acid assay):BCA法也是一种常用的蛋白质含量测定方法。它利用蛋白质与重铜离子和双吡啶甲醛(bicinchoninic acid)反应生成紫色络合物的原理,通过比色法来测量蛋白质的含量。

  Lowry法:Lowry法是一种经典的蛋白质含量测定方法。它基于蛋白质与碱式铜离子和酸性试剂反应生成紫色络合物的原理,通过比色法来测量蛋白质的含量。

  UV吸收法:UV吸收法是一种简单的蛋白质含量测定方法。蛋白质在近紫外光区域(通常在280 nm波长处)具有吸收峰,可以通过测量样品的吸光度来估计蛋白质的含量。

  红外光谱法:红外光谱法是一种非破坏性的蛋白质含量测定方法。它利用蛋白质在红外光谱区域的吸收特性,通过红外光谱仪来测量样品的光谱,并根据吸光度的变化来估计蛋白质的含量。

  检测仪器

  

蛋白质分析仪

分光光度计

  检测标准

  GB 5009.5-2016 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定

  GB/T 8088-2008 天然生胶和天然胶乳 氮含量的测定

  GB/T 21870-2008 天然胶乳医用手套水抽提蛋白质的测定 改进Lowry法

  GB/T 24871-2010 粮油检验 小麦粉粗蛋白质含量测定 近红外法

  GB/T 24897-2010 粮油检验 稻谷粗蛋白质含量测定 近红外法

  GB/T 24899-2010 粮油检验 小麦粗蛋白质含量测定 近红外法

  GB/T 24901-2010 粮油检验 玉米粗蛋白质含量测定 近红外法

  GB/T 35809-2018 林业生物质原料分析方法 蛋白质含量测定

  GB/T 40154-2021 饲料原料 棉籽蛋白

检测流程

1、收到客户的检测需求委托。

2、确立检测目标和检测需求

3、所在实验室检测工程师进行报价。

4、客户前期寄样,将样品寄送到相关实验室。

5、工程师对样品进行样品初检、入库以及编号处理。

6、确认检测需求,签定保密协议书,保护客户隐私。

7、成立对应检测小组,为客户安排检测项目及试验。

8、7-15个工作日完成试验,具体日期请依据工程师提供的日期为准。

9、工程师整理检测结果和数据,出具检测报告书。

10、将报告以邮递、传真、电子邮件等方式送至客户手中。

检测实验室(部分)

检测优势

1、综合性检测技术研究院等多项荣誉证书。

2、检测数据库知识储备大,检测经验丰富。

3、检测周期短,检测费用低。

4、可依据客户需求定制试验计划。

5、检测设备齐全,实验室体系完整

6、检测工程师专业知识过硬,检测经验丰富。

7、可以运用36种语言编写MSDS报告服务。

8、多家实验室分支,支持上门取样或寄样检测服务。

结语

以上是关于蛋白质含量检测的检测服务介绍,仅展示了部分检测样品和检测项目,如有其它需求或疑问请咨询在线工程师。

标签:蛋白质含量检测;蛋白质含量检测报告
 
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